نشریات دانشگاه آزاد اسلامی – واحد علوم و تحقیقات

در حال حاضر واحد علوم وتحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی 42 عنوان نشریه علمی در مباحث مختلف منتشر میکند. غالب این نشریات در پایگاه های اطلاعاتی بین المللی نمایه شده است. تعدادی از این نشریات به زبان انگلیسی و برخی به زبان فارسی همراه با چکیده انگلیسی منتشر می شوند .

آمار

تعداد نشریات46
تعداد شماره‌ها1,396
تعداد مقالات12,311
تعداد مشاهده مقاله14,130,203
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,562,743
جوینده, حسین, دانش, عرفان, گودرزی, مصطفی. (1397). تأثیر تیمار آنزیمی ترانس گلوتامیناز بر پروتئولیز و لیپولیز پنیر سفید آب نمکی کم چرب تلفیق شده با پروتئین های آب پنیر طی دوره رسیدن. , 15(پاییز 97), 31-44.
حسین جوینده; عرفان دانش; مصطفی گودرزی. "تأثیر تیمار آنزیمی ترانس گلوتامیناز بر پروتئولیز و لیپولیز پنیر سفید آب نمکی کم چرب تلفیق شده با پروتئین های آب پنیر طی دوره رسیدن". , 15, پاییز 97, 1397, 31-44.
جوینده, حسین, دانش, عرفان, گودرزی, مصطفی. (1397). 'تأثیر تیمار آنزیمی ترانس گلوتامیناز بر پروتئولیز و لیپولیز پنیر سفید آب نمکی کم چرب تلفیق شده با پروتئین های آب پنیر طی دوره رسیدن', , 15(پاییز 97), pp. 31-44.
جوینده, حسین, دانش, عرفان, گودرزی, مصطفی. تأثیر تیمار آنزیمی ترانس گلوتامیناز بر پروتئولیز و لیپولیز پنیر سفید آب نمکی کم چرب تلفیق شده با پروتئین های آب پنیر طی دوره رسیدن. , 1397; 15(پاییز 97): 31-44.


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.