1.

Effect of chitosan coating contain Ajwain essential oil on the shelf-life of chicken breast meat during refrigerated condition

دوره 3، شماره 2، شهریور 2020، صفحه 20-24
Nima Babolanimogadam؛ Ali Khanjari؛ Afshin Akhondzadeh basti؛ Seyed Hasan Sajjadi Alhashem؛ Reza Teimourifard؛ Faramarz Amiri


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب