آمار
| تعداد نشریات | 50 |
| تعداد شمارهها | 2,232 |
| تعداد مقالات | 20,476 |
| تعداد مشاهده مقاله | 25,289,077 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 22,941,313 |
| 1. | Investigating the Changes in β-Carotene concentrations of Carrot and Sweet Corn Using Different Methods of Heat Treatments | |
| دوره 04، JFBT(Vol.4 - No.2)، مهر 2014، صفحه 15-20 | ||
| M. Yahyaei؛ A. Ghavami؛ M. Gharachorloo؛ K. Larijani؛ S. Z. Mazhari | ||
| 2. | The Effects of Refining Operations on Quality and Quantity of Sterols in Canola, Soyabean and Sunflower Seed Oils | |
| دوره 10، Issue 2، مهر 2020، صفحه 11-18 | ||
| M. Azizi؛ A. Ghavami | ||
| 3. | Tocopherols as a Quick Mean to Identify the Origin of Vegetable Oils | |
| دوره 11، شماره 1، فروردین 2021، صفحه 55-58 | ||
| Z. Touhidyan؛ A. Ghavami | ||