آمار
| تعداد نشریات | 50 |
| تعداد شماره‌ها | 2,232 |
| تعداد مقالات | 20,476 |
| تعداد مشاهده مقاله | 25,270,221 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 22,923,764 |
| 1. | ارزیابی اثرات آنتی اکسیدانی اسانس گیاه مرزه زراعی در روغن کلزا و روغن ماهی کیلکا | |
| دوره 12، تابستان 94، تیر 1394، صفحه 29-38 | ||
| بهاره امینی؛ جواد کرامت؛ محمد حجت الاسلامی؛ مهشید جهادی؛ کیوان محمودیان | ||
| 2. | بررسی اثر تعدیل استیله کردن بر خواص فیزیکوشیمیایی نشاسته جو | |
| دوره 14، زمستان 95، دی 1395، صفحه 55-64 | ||
| زهرا ملک پور؛ محمد حجت الاسلامی؛ هومان مولوی؛ جواد کرامت | ||
| 3. | بررسی تاثیر به‌کارگیری همی سلولاز در روش استخراج رفلاکس حرارتی و اولتراسوند بر راندمان استخراج گلیسیریزیک اسید از ریشه شیرین‌بیان | |
| دوره 13، پاییز 95، مهر 1395، صفحه 29-34 | ||
| الهام گیاهی؛ جواد کرامت؛ مهشید جهادی | ||
| 4. | تهیه و بررسی ویژگی‌های فیلم خوراکی HPMC حاوی اسانس مریم گلی | |
| دوره 13، زمستان 94، دی 1394، صفحه 5-16 | ||
| رضا قادرمزی؛ جواد کرامت؛ سیدامیرحسین گلی | ||