تعداد نشریات | 50 |
تعداد شمارهها | 2,232 |
تعداد مقالات | 20,475 |
تعداد مشاهده مقاله | 25,223,845 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 22,853,847 |
1. | بررسی امکان جایگزینی نیتریت سدیم با عصاره قارچ گانودرمالوسیدیوم و رنگدانه کارمین در فرمولاسیون مارتادلا | |
دوره 20، تابستان 1402، تیر 1402، صفحه 101-118 | ||
محمد مسجدی؛ لیلا ناطقی؛ فاطمه کاویان | ||
2. | تاثیر نیکل و اسیدیته بر فعالیت آنتی اکسیدانی، محتوای تام فنولی و فلاونوئیدی جلبک کلادوفورا گلومراتا | |
دوره 16، شماره 2، مرداد 1393، صفحه 129-138 | ||
زهره صنوبری؛ ناصر جعفری؛ محمد علی ابراهیم زاده | ||
3. | فعالیت آنتیاکسیدانی و ترکیبات فنلی میوه رسیده ازگیل (Mespilus germanica L.) | |
دوره 2، 2 (پیاپی 6 پاییز1388)، مهر 1388، صفحه 31-43 | ||
مه لقا قربانلی؛ فصیحه لیوانی؛ آرین ساطعی | ||