1.

Evaluation of the Antioxidant Potential of Fennel Seed Extract as Compared to the Synthetic Antioxidants in Margarine under Accelerated Storage Condition

دوره 05، شماره 1، فروردین 2015، صفحه 63-68
Y. Mahdi؛ R. Bassiri

2.

Physical Properties of Microencapsulation of Echium amoenum.L and Altaea rosea var nigra Extract Prepared by Freeze Dryer Method

دوره 4، شماره 1، خرداد 2021، صفحه 42-46

3.

Positive effects of garlic on insulin resistance and other indices of glucose metabolism: A systematic review of clinical trials

دوره 5، شماره 2، شهریور 2022، صفحه 32-37
Mahtab Sotoudeh؛ Hafez Goudarzi؛ Behnood Abbasi

4.

The effect of Fisetin on the colorectal cancer: a review

دوره 3، شماره 2، شهریور 2020، صفحه 35-44
Navideh Khodadadi؛ Behnood Abbasi

5.

ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی شیرشتر در رتهای آلوده به سالمونلا تیفی موریوم

دوره 17، پاییز 99، مهر 1399، صفحه 79-84
مهنوش فاطمی؛ فرشته قندهاری؛ متین عباسی

6.

بررسی امکان افزایش زمان پایداری روغن‌های جدا کننده از قالب

دوره 18، بهار 1400، فروردین 1400، صفحه 21-34
مهرناز غربا؛ بابک غیاثی طرزی؛ مهرداد قوامی

7.

بهبود پایداری اکسیداتیو روغن پیه گاوی با استفاده از ویژگی آنتی اکسیدانی چای سبز و لسیتین

دوره 18، زمستان 99، دی 1399، صفحه 107-120
مهسا اردهه؛ شهلا شهریاری


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب