آمار
| تعداد نشریات | 50 |
| تعداد شماره‌ها | 2,232 |
| تعداد مقالات | 20,476 |
| تعداد مشاهده مقاله | 25,270,266 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 22,923,804 |
| 1. | اثر استفاده از فیلم های سدیم کازئینات حاوی باکتری های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس کازئی بر کنترل باکتری لیستریا منوسایتوژنز تلقیح شده در فیله ماهی فیتوفاگ | |
| دوره 14، پاییز 96، مهر 1396، صفحه 103-112 | ||
| سید مهدی اجاق؛ بهاره شعبانپور؛ معظمه کردجزی؛ اسماعیل عبداله زاده؛ مریم قره ئی | ||
| 2. | تهیه و بررسی خواص فیزیکی - مکانیکی فیلم گلوتن و مقایسة آن با فیلم پلی‌اتیلن با دانسیتة پایین (LDPE) | |
| دوره 13، تابستان 95، خرداد 1395، صفحه 47-56 | ||
| اعظم اعرابی؛ حسن عبادی دهاقانی؛ سمانه وکیلی؛ شهره خوش اخلاق | ||
| 3. | تهیه و بررسی ویژگی‌های فیلم خوراکی HPMC حاوی اسانس مریم گلی | |
| دوره 13، زمستان 94، دی 1394، صفحه 5-16 | ||
| رضا قادرمزی؛ جواد کرامت؛ سیدامیرحسین گلی | ||