آمار
| تعداد نشریات | 50 |
| تعداد شمارهها | 2,232 |
| تعداد مقالات | 20,476 |
| تعداد مشاهده مقاله | 25,295,727 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 22,948,237 |
| 1. | Formulation and Production of New Carbonated Malt and Jujube Drink and Evaluation of its Physicochemical, Microbial and Sensory Properties during Storage | |
| دوره 11، شماره 1، فروردین 2021، صفحه 21-34 | ||
| M. Mohseni؛ A. Rahmani؛ F. Soleimany | ||
| 2. | مطالعه اثر عصاره آبی- الکلی میوه عناب بر کیفیت ماست پروبیوتیک و قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در آن | |
| دوره 16، زمستان 97، دی 1397، صفحه 89-98 | ||
| سحر غفاری؛ عطااله اژدری؛ غلامرضا شریف زاده | ||