تعداد نشریات | 50 |
تعداد شمارهها | 2,232 |
تعداد مقالات | 20,476 |
تعداد مشاهده مقاله | 25,293,562 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 22,945,657 |
1. | Feasibility study of reducing histamine and heavy metal in Iranian fermented fish sauce by adding Mahdavi wheat bran | |
دوره 4، شماره 1، خرداد 2021، صفحه 17-23 | ||
Nargess Mooraki؛ Marjaneh Sedaghati | ||