تعداد نشریات | 50 |
تعداد شمارهها | 2,232 |
تعداد مقالات | 20,476 |
تعداد مشاهده مقاله | 25,340,259 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 22,997,777 |
1. | بررسی تأثیر آمونیوم فسفاتید و لسیتین بر بهبود ویژگی های کیفی و ظاهری شکلات سفید | |
دوره 18، پاییز 1400، مهر 1400، صفحه 37-52 | ||
وحیده محرابی؛ مهرداد قوامی؛ مریم قراچورلو | ||