لطفی, انوشه, اسفندیاری, چنگیز, سیدین اردبیلی, مهدی. (1401). بررسی تأثیر نشاسته مقاوم بر خصوصیات کیفی بربری (فر پز). , 19(بهار 1401), 37-54. doi: 10.30495/jftn.2022.19309
انوشه لطفی; چنگیز اسفندیاری; مهدی سیدین اردبیلی. "بررسی تأثیر نشاسته مقاوم بر خصوصیات کیفی بربری (فر پز)". , 19, بهار 1401, 1401, 37-54. doi: 10.30495/jftn.2022.19309
لطفی, انوشه, اسفندیاری, چنگیز, سیدین اردبیلی, مهدی. (1401). 'بررسی تأثیر نشاسته مقاوم بر خصوصیات کیفی بربری (فر پز)', , 19(بهار 1401), pp. 37-54. doi: 10.30495/jftn.2022.19309
لطفی, انوشه, اسفندیاری, چنگیز, سیدین اردبیلی, مهدی. بررسی تأثیر نشاسته مقاوم بر خصوصیات کیفی بربری (فر پز). , 1401; 19(بهار 1401): 37-54. doi: 10.30495/jftn.2022.19309


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب