حنیفیان, شهرام, کریم, گیتی. (1385). مطالعه تاثیر متقابل لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوکوس ترموفیلوس بر ماندگاری یرسینیا انتروکولیتیکا در طی روند تولید ونگهداری پنیر سفید ایرانی. , 3(شماره 2(پیاپی 13)), 485-492.
شهرام حنیفیان; گیتی کریم. "مطالعه تاثیر متقابل لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوکوس ترموفیلوس بر ماندگاری یرسینیا انتروکولیتیکا در طی روند تولید ونگهداری پنیر سفید ایرانی". , 3, شماره 2(پیاپی 13), 1385, 485-492.
حنیفیان, شهرام, کریم, گیتی. (1385). 'مطالعه تاثیر متقابل لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوکوس ترموفیلوس بر ماندگاری یرسینیا انتروکولیتیکا در طی روند تولید ونگهداری پنیر سفید ایرانی', , 3(شماره 2(پیاپی 13)), pp. 485-492.
حنیفیان, شهرام, کریم, گیتی. مطالعه تاثیر متقابل لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوکوس ترموفیلوس بر ماندگاری یرسینیا انتروکولیتیکا در طی روند تولید ونگهداری پنیر سفید ایرانی. , 1385; 3(شماره 2(پیاپی 13)): 485-492.


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب